Minería.

Hoy Central de Restaurantes - Aramark Argentina cuenta con un alto porcentaje de participación en esta área, lo que es un reconocimiento a nuestra capacidad para abordar estos enormes proyectos.

ALIMENTACIÓN - HOTELERÍA - ASEO - MANTENIMIENTO
La administración integral de campamentos, es uno de los servicios más complejos de nuestro rubro y es el que ha dejado en evidencia la enorme capacidad desarrollada por Central de Restaurantes para brindar bienestar a las personas.

En campamentos completamente aislados, en los climas más adversos y con importantes consideraciones de tipo técnicas y de logística, nuestra empresa es la encargada de alimentar, hospedar y entretener a esforzados trabajadores tanto en las fases de construcción como de operación en los más importantes yacimientos mineros de este continente.

Asimismo, brindamos nuestros servicios en obras de gran envergadura, donde miles de personas trabajan en obras civiles, encargándonos desde brindar una adecuada alimentación, hasta el montado de cocinas, comedores y módulos habitacionales. Siempre cumpliendo estrictas normas de seguridad, conservación del medio ambiente y desarrollando proyectos comunitarios en el área de influencia.

Son pilares de nuestra gestión en estos Sitios Remotos tener una Logística Desarrollada, aplicar todas las normas vigentes para la Seguridad en el Trabajo, trabajar con Responsabilidad hacia el Medio Ambiente y fomentar el Desarrollo de Comunidades vecinas.

Contamos, desde el año 2004, con una Vicepresidencia de SSMACC (Salud-Seguridad-Medio Ambiente-Calidad-Comunidad), desde donde se implementa una política corporativa hacia las comunidades locales aledañas a nuestras operaciones. De esta forma, la compañía se involucró en aspectos sociales, culturales y medioambientales del entorno donde desarrolla sus operaciones.

En América Latina tenemos un 60% de participación en esta área, atendiendo a las empresas mineras más importantes de Chile, Perú y Argentina.
(www.centralrestaurantes.cl)

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